■みかんは、太るのか?
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こんにちは。
ダイエットプロフェッショナル
アドバイザーの岡野です。
健幸いきいき広場では、
季節の果物が太るのか
色々と検証してきました。
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冬の果物といえば、
みかんですね。
子供の頃は、こたつで
紅白歌合戦を観ながら、
みかんを2つとか3つも
食べてました。
甘い果物を食べると、
食後の血糖値が上昇し、
太りやすいですが、
みかんは太ると思いますか?
本日は、みかんを食べて
血糖値を測定してみました。
■みかんの栄養素について
血糖値を測定する前に
みかんの栄養素について
説明しますね。
みかんには、ビタミンCが
豊富に含まれるため、
肌荒れや風邪の予防には、
良いですね。
農林水産省のページには、
みかんの白い筋には、
フラボノイドの一種である
ヘスペリジンがあって、
高血圧や動脈硬化を予防する
という効果もあるとのこと。
このように栄養素的には、
健康に良さそうなので、
みかんをたくさん食べよう!
となる前に代謝のことも
知っておく必要があります。
高血圧や動脈硬化に良い
成分が含まれていても
みかんをたくさん食べて
食後の血糖値が上昇して、
動脈硬化が起きてしまえば、
本末転倒だからです。
では、みかんを食べた後の
血糖値をみていきましょう!
■まずは、食前の血糖値から
みかんを食べる前の
食前血糖値です。
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空腹時血糖値は、
126mg/dL以上になると
糖尿病の疑いありです。
100以上126mg/dL未満だと、
糖尿病予備軍となります。
そのため、88mg/dLは、
正常となりますね。
今回は、朝食に岡野が
みかんを1個食べました。
飲み物は、飲んでいません。
大きさは、一般的な
手のひらに乗る程度です。
![](https://club.rakusoucha.jp/wp-content/uploads/2022/12/みかん.jpg)
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みかんだけを食べた
食後1時間後の血糖値を
見ていきましょう!
どのくらい上がったか、
想像して読んでみてください!
■みかんを食べた後の血糖値は?(食後1時間)
ちなみに過去の果物ですと、
・スイカ 88⇒101mg/dL(+13)
・メロン 97⇒166mg/dL(+69)
と果物でも食後血糖値の上昇には、
幅があります。
みかんは、どうでしょうか?
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88⇒87mg/dL(-1)
みかん1個を食べて
食後の血糖値は、87と
全く上昇していないので
まずは、安心ですね!
血糖値は、180mg/dLを超えると
活性酸素により血管内皮が傷つき、
動脈硬化を起こすとされます。
また、血糖値が上昇すると、
肥満ホルモンが分泌されるので
太ってしまいます。
食後1時間の血糖値が
基準値内であっても
まだ安心は、できません!
食後2時間で140mg/dLを
超えていないかを
確認していきますね~。
■みかんを食べた後の血糖値は?(食後2時間)
では、食後2時間の血糖値は、
どうでしょうか?
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87⇒97mg/dL(+10)
少し上昇していますが、
食後2時間の基準値となる
140mg/dL以下なので
問題ありませんね!
高血糖家系の岡野が
みかんを1個食べても
食後1~2時間の血糖値は、
正常なので
肥満ホルモンの分泌も少なく、
太らない
と判断できますね。
もちろん、全く血糖値が
上がらないわけではないので
みかんを食べた後には、
からだ楽痩茶を飲んで
糖の吸収を防ぎましょう!
■みかんは、お通じにも良い!
ちなみにみかんの果肉の袋、
食べる派ですか?
食べない派ですか?
岡野は、食べてます!
みかんの果肉の袋には、
ペクチンという便秘改善に
良い成分が含まれています。
便秘薬を多用することで
慣れて効果を実感しにくく
なってしまう人もいるので
便通に良いみかんなど、
薬だけに頼らずに食材も
うまく活用してくださいね。
先程、お伝えした高血圧や
動脈硬化を予防してくれる
ヘスペリジンもこの白い袋に
含まれているそうです。
ということで、
みかんを食べる時には、
白い袋ごと食べましょう!
■太らないみかんの食べ方とは?
みかんを食べても
食後の血糖値(1~2時間)が
上がらないとはいっても、
血糖値が上がりやすい
ご飯やパン、麺類など、
主食を食べた後すぐに
みかんを食べると太ります。
みかんを食べるなら、
12時:昼食+からだ楽痩茶を飲む
15時:みかん1個+からだ楽痩茶を飲む
このように昼食後すぐには、
食べずに肥満ホルモンが
過剰に分泌されないように
意識するのが太らない食べ方です。
糖尿病やHbA1cが高い方は、
血糖値を測定して最適な量を
確認した方が良いですね。
みかんが太らないからと
食事の代わりにみかんだけを
食べるのもたんぱく質不足、
栄養不足となり、NGです。
普段からたんぱく質が
不足している人は、
摂取カロリーが少なくても
筋肉不足で太ります。
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いつもお話していますが、
みかんが良いとか悪い、
食べる、食べないという
2軸の捉え方をしてしまうと、
生活の質を下げてしまいます。
どんなに素晴らしい食材でも
食べ方に問題があれば、
太ったり、不健康にもなります。
みかんを美味しく食べて、
便秘改善、風邪の予防など
健幸習慣をお過ごしください!
本日も最後までご覧いただき、
誠にありがとうございました。
血糖値を調べて欲しい
クリスマスやお正月の食べ物で
リクエストがあれば、
コメント欄にご記入ください。
岡野が血糖値で検証しますね!
お気軽にコメントください(#^^#)
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