糖化– category –

■「糖化」が老化を進め、病気を招く！こんにちは。健康管理士の岡野です。みなさん、糖化という言葉は、ご存知ですか？本日は、老化を促進させる「糖化」についてお話したいと思います。動画でも薬剤師の森が解説していますので、ご覧ください。https://yo...

■老化物質「AGEs」とは？食事や飲み物から糖を摂取すると、血中のブドウ糖などの糖とたんぱく質が結合して「糖化」という現象が起きます。この糖化によって、老化物質であるAGEs(最終糖化産物)が体内に蓄積されます。■AGEsによる老化現象とは？皮膚が糖化...