桃を食べると、太る？

■桃を食べると太るか？

この時期になると
桃が美味しいですよね。

でも果物の中でも
甘くて糖分が多い

桃は、食べると太る？

と心配になりますよね。

そこで本日は、岡野が
桃を食べて検証します！

過去の果物シリーズは
下記の記事をご覧ください。

■食前の血糖値

糖が多い食べ物を食べると
食後の血糖値が上昇し
肥満ホルモンが分泌され
太ります。

そのため、食後の血糖値が
高くなければ、太りにくいと
いえるでしょう。

まずは、桃を食べる前の
血糖値を測定します。

空腹時血糖値は
100以上126mg/dL未満だと
糖尿病予備軍となります。

126mg/dL以上を超えると
糖尿病と診断されます。

ご自身の血糖値が分からない方は
健康診断の結果を確認してください。

食前血糖値が
83mg/dLは、正常ですね。

血糖値は、70台だと
正常ですが空腹を感じます。

70を切ると低血糖と呼ばれ
イライラしたり貧血のような
不快な症状を感じます。

では、桃を1個食べた
食後1時間後の血糖値を
見ていきましょう！

■桃1個を食べた後の血糖値は？(食後1時間)

昔は、夏になると
よく桃を食べていましたが
最近は、高いですよね～(涙)

2個で1,000円を超える桃も
割とスーパーで見かけます。

今回、1個250円で買えたので
2024年初の桃です。

安かったですが色もキレイで
とっても甘くて美味しかったです！

さて、この桃を1個食べた後
血糖値はどのくらい上がったでしょうか？

83⇒118mg/dL(+35)

結構、上がるかなと予想しましたが
思った程は、上がっていませんね。

桃1個を食べて
食後の血糖値は、118と
180を超えていません。

血糖値は、180mg/dLを超えると
活性酸素により血管内皮が傷つき
動脈硬化を起こすとされるので
桃1個食べたくらいでは安心ですね。

メロンやさくらんぼに比べると
上昇幅は小さいですね。

果物	食前血糖値	食後1時間値	上昇幅
メロン	97	166	+69
さくらんぼ(20個)	81	136	+55
桃(1個)	83	118	+35
スイカ	88	101	+13
無花果(1個)	86	99	+13
みかん	88	87	－1

しかし、食後1時間の
血糖値が基準値内であっても
まだ安心は、できません！

食後2時間の基準値である
140mg/dLを超えていないかを
確認していきますね～。

■桃1個を食べた後の血糖値は？(食後2時間)

では、食後2時間の
血糖値をご覧ください。

83⇒87mg/dL(+4)

もう食前の血糖値に
戻っていますね。

食後2時間の基準値となる
血糖値140mg/dL以下ですので
全く問題ありません。

桃を1個食べたくらいでは
食後血糖値も低く、太りにくい

と言えるでしょう。

■桃の太らない食べ方とは？

今回、桃1個単体では
血糖値の上昇幅は+35でした。

しかし、白米や蕎麦など
高血糖が起きやすい食事の後
桃をすぐに食べると、さらに
食後血糖値が上昇し、太ります。

岡野は、白米や蕎麦を食べると
食後の血糖値は、180を超えるので
さらに桃を食べると200を超えて
肥満にも血管を傷つける動脈硬化も
悪化してしまいます。

ですので、桃を食べる時は

昼食を12時に食べたら
桃は、おやつの15時に食べる

このように食べる時間を空けて
血糖値スパイクが起きないように
(180を超える食後の高血糖)
工夫すると肥満ホルモンも出ずに
太らないと思います。

ただ、糖尿病やHbA1cが高い方は
桃1個でも高血糖が起きる可能性は
あります。HbA1cが7%以上の方は
必ず確認してください。

実際に血糖値を測定すれば
安心して桃を食べる事ができます。

当店では、血糖測定できるので
希望される方は、LINEから
血糖測定希望とご連絡ください。

本日も最後までご覧いただき
誠にありがとうございました。

岡野に血糖値を調べて欲しい
果物や食材があれば
LINEからご連絡ください。

本日も最後までご覧いただき
誠にありがとうございました。