食事– category –

【■21時以降のワインは、危険か？】 こんにちは。健康管理士の岡野です。 以前、ビールは太るか？という記事を書きました。 血糖値の視点からみると、ビールっ腹というのは、糖質の低いビールよりも一緒に食べる食べ物の糖質の方が肥満に与える影響が大き...

【■お弁当のテイクアウト編】 お客様からダイエットや食後の血糖コントロールのご相談をいただく中で「岡野さんは、　　普段何を食べますか？」と聞かれます。個人的には、自分にあった栄養バランスを考えて、料理をつくったり、お弁当を選ぶのも愉しみの...

【■カレーは、太りやすい！？】 こんにちは。健康管理士の岡野です。ダイエットや血糖値が高い人にできれば、食べるのを避けてほしいメニューがあります。それが「カレー」です。ちなみに一番上の写真で糖質量は、110gあります。角砂糖で換算すると、約36...

【■日本人の食事摂取基準について】 お客様からダイエットについて、ご相談を受ける際に、　どのくらいカロリーを　　　　摂取すれば良いですか？と聞かれることが多いです。これは、厚生労働省が年齢や運動習慣に応じて、必要なエネルギー量を発表してい...

【■主食を食べない人でも太る理由。】 前回、おかずだけで太る理由を【中華】【洋食編】で私の血糖値で解説しました。まだ、読んでいない方は、コチラから。 この流れでくると、 「和食派は、大丈夫だと、、、」 そこで、今回は和食編。 では、行ってみま...

【■改善の参考に】 以前、なぜ、糖質制限でも太るのか？で書いたように、ロカボの基準に近い糖質43.8gと糖質量や糖質比率を下げても、食後の血糖値は、214mg/dLと血糖スパイクを起こしてしまいました。 これは、ロカボが推奨する1回の糖質量40gを実践して...

【■糖質制限でも痩せない人へ】 ダイエットでご相談される方に食事の内容をお伺いすると、多いのが【コーンスープ】です。私もコーンスープは大好きで特にあさくまのコーンスープは、お店でもスーパーでも買って食べるくらいの大ファンです。楽痩茶のご愛...

【■外食時の対処法とは？】 時々、お客様から「外食時、楽痩茶は　　どうすればよいか？」と聞かれたら、私はこう答えています。「外食時は、からだ楽痩茶を　水筒に入れて飲んでいます。」お店だと、おもむろに水筒を出すと不審者のように見られる可能性...

【■雑穀米を食べると、どうなるか？】 以前、おにぎりで太る？についてお話しました。 ダイエット中の方には、普段、白米やおにぎりは、太るので気にして食べないが、 「雑穀米」 は食べている人も割と多いですね。 白米に比べ、雑穀米には食物繊維が多く...

【■栄養について知ろう！】 ダイエットをする上で栄養素について知ると、食事管理などの改善に役立ちます。今日は、PFCバランスについてお話します。 【■PFCバランスについて】 PFCバランスというのは、三大栄養素であるP＝Protein(たんぱく質)F＝Fat(脂質...