節分の豆は、太る？太らない？

■岡野の年齢44粒を食べた結果

もうすぐ節分ですね。

昨年の節分の時には、
私の貴重な鬼の写真と共に
恵方巻きについてお話しました。

私の鬼の写真を見ていない方は、
こちらからどうぞ。
世界一、弱い鬼です。笑

さて、今年は、

節分の豆を
年齢分食べて太らないか？

というご質問をお客様から
いただきました。

「節分 豆 太る」

で検索すると、

・ダイエットにオススメしない
　太るし危険！
・ダイエットに向いている食材
・節分の豆は、低カロリー
・意外と高カロリー

など、一体どっちなんだ？

と思うようなページがたくさん。

広場でお伝えしてきたように
食事をして血糖値が上がると
肥満ホルモンが分泌されて、
脂肪が増え、太ってしまいます。

そこで、節分の豆を食べて、

・血糖値の上昇が高いと太る
・血糖値が低いと太りにくい

という基準で検証してみます。

今回、用意した節分の豆は、
私が大好きな豆福さんのふくまめです。

これを私の年齢である44粒
食べて、血糖値を測定しました。

あれ？食べる年齢の数って、
今の年齢でしたっけ？それとも45粒？

ご存知の方、コメントください！

■空腹時血糖値は？

豆を食べる前の岡野の
空腹時血糖値は、90mg/dLでした。

空腹時血糖値は、

・健常人：110md/dL未満
・境界型：110～125mg/dL
・糖尿病：126mg/dL以上

となりますので、正常です。

では、気になる食後1時間後の
血糖値を測定します。

■節分豆の食後1時間の血糖値は？

今回は、からだ楽痩茶は、
飲んでいません。

では、みていきましょう！

90→104mg/dL(+14)

血糖値は、180を超えると
動脈硬化が起きるので
104mg/dLならOKですね。

このくらいの上昇なら、
肥満ホルモンの分泌も
少ないでしょう。

では、2時間後の血糖値も
みていきましょう！

■節分豆の食後2時間の血糖値は？

食後2時間の血糖値です。

おぉ～、下がってますね～！！

食後2時間の血糖値の基準は、
140mg/dLなのでこちらも
OKですね。

節分の豆だけを食べるのであれば、
からだ楽痩茶を飲まなくても
食べた後に高血糖になりませんし、
肥満ホルモンの分泌も少なく、
このくらいなら太りにくいですね。

でも、糖尿病や予備軍の方は、
健常人よりも血糖値が上がるので
節分の豆を食べた後に血糖値が
どのくらい上昇するか把握して、
最適な量を食べてくださいね。

■節分に気をつけて欲しい食事とは？

今回の検証では、
節分の豆は、よっぽど
食べすぎなければ、
太ることはないでしょう。

でも節分の豆を食べても
血糖値が上がらないからと
恵方巻きを食べた後に
すぐ豆を食べてしまうと
血糖値スパイクを起こす
確率が高いです。

血糖値スパイクって何？

と思われた方は、こちらの
記事をご覧ください。

岡野の場合、恵方巻きと
豆を一緒に食べて、
何も対策をしないと
食後血糖値は、200mg/dLを
超えるでしょう。

縁起物とはいえ、
ご自身の健康が一番です。

しっかり食べれる量の把握、
そして、恵方巻きを食べた後は、
からだ楽痩茶を飲んで
美味しく健幸に過ごしましょう！

本日も最後までご覧いただき、
誠にありがとうございました。